길동 해장국 제주은희네 해장국

길동 해장국 맛집
제주 은희네 해장국

길동에는 유흥가가 많아서 그런지
해장국 맛집들도 많습니다.
그 중 요즘 저의 최애
제주 은희네 해장국입니다.

과음한 다음날이면 생각나는 곳
해장국하면 내장탕이죠.
양평해장국이라고도 부르는 그것입니다.

메뉴는 해장국은
고기와 당면이 들어있구요.
내장탕이 흔히 아는 양평해장국처럼
양선지 해장국입니다.

내장탕 주문해 놓고
셀프바에서 다진마늘과
다진 청양고추부터 담아옵니다.

다진마늘은 기본적으로 나옵니다.
어제는 깍두기가 상당히 맛있었습니다.

양이 상당히 푸짐한
제주은희네해장국이예요.
다진고추 마늘 올려서 섞어줍니다.
요즘 청양고추가 맵지않아서
약간 아쉽습니다.

안에 들어있는 양념장이
평소보다 조금 많았던 것 같아요.
조금 덜어낼걸 그랬네요.
약간 짠느낌
청양고추가 매웠다면
얼큰하니 좋았을텐데
왜 요즘 고추는 하나도 안 매운 것인가..

그리고 양선지 찍어먹는 소스
달짝지근합니다.

저는 소스에도 다진마늘
약간 풀어서 먹는데 맛있어요!!!

저는 밥말파입니다.

너무 든든하게 꽉 찬 뚝배기라
어느정도 건더기를 먹고
밥 말아서 밥이 국물을 잘 먹었으면
코박고 먹는게 해장국 맛이죠.

제주은희네해장국
전국 체인으로 알고 있는데
음주 다음 날
주변에 있다면 강추합니다.