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집에서 급하게 부족한 술안주를 채울 때 혼술하며 간단한 안주가 필요할 때 삼초주막 오징어삼겹살 간단하고 좋은 안주 후기 저는 마트에서 1+1행사로 삼초주막 오징어삼겹살과 쭈꾸미 돼지껍데기 두가지를 구매했는데 둘 중에는 오징어삼겹살이 낫습니다. (개인 입맛 차이는 있습니다.) 해동은 물에 20분 이상 담구어둡니다. 요즘처럼 겨울 철에는 조금 더 걸릴수도 있으니 참고해서 해동해주세요. 삽겹살 먼저 볶고 오징어를 넣으라는데 그럴거면 둘이 분리해 놓지 한봉지 안에 다 담아놓고 시간 차를 두라는건....;; 어쨋든 최대한 삼겹살부터 넣어서 구웠습니다. 삼겹살이 얇은 대패삼겹살이라 오히려 더 좋았습니다. 저는 밥을 볶아 먹진 않았지만 밥을 볶아먹어도 상당히 맛있는 볶음밥이될 것 같아요. 얇은 삼겹살과 대왕오징어 볶..

여행/사먹은 음식 2024. 1. 16. 20:42

마트 할인코너에서 득템한 비비고 순살감자탕! 비비고 순살감자탕은 냉동밀키트입니다. 조리법은 찬물에 해동하고 냄비에 부어 팔팔 끓여 먹으면 끝!! 한개를 구매하면 안에 2개로 나누어져 있어 2인분으로 판매되고 있는 비비고 순살감자탕인데 사실 1개 =1인분이라면 양 적은 여성, 아동 기준 1인분정도 될 것 같네요. 개봉해서 부어보니 1개의 양이 너무 작습니다. 일반적인 성인 남성이라면 한끼에 2개는 먹어야합니다. 가장 중요한 비비고 순살감자탕 맛 국물과 시래기 등 간과 맛은 좋습니다. 다만 제가 덜 익힌건지 냉동된 감자라 그런지 감자가 좀 서걱거리는 느낌이 있어요. 순살로 발라져있어서 먹기는 상당히 편하고 좋네요. 바쁜시간 해장이 필요하거나 간단식이지만 든든한 탕 한그릇 먹고 싶을 땐 좋을 것 같아요. 냉동..

여행/사먹은 음식 2023. 12. 27. 17:28

얼마 전 마트에 갔다가 우연히 눈에 들어온 희한한 상품 비빔야채 과메기국수 물회에 국수 말아먹듯 회 대신 과메기인가 싶었는데 아니였습니다. 과메기를 좋아하기도하고 할인코너에 있던터라 바로 구매해봤습니다. 사실 꽁치보단 청어 과메기가 좋지만요. 내용물 구성이 참 많습니다. 채소, 과메기, 김가루 초고추장 매실액 참기름 꼬시래기 과메기 국수는 과메기를 길게 국수처럼 먹는 비빔야채 과메기국수네요. 먼저 채소 깔구요. 채소는 절임채소 같아요. 꼬시래기와 과메기까지 넣고 나머지도 다 때려 넣으면 됩니다. 아주 초간단이라 편해요.초고추장 양이 상당히 넉넉합니다. 그래서 밥이나 국수를 말아서 먹기에도 좋을 것 같아요. 저는 귀찮아서 그냥 먹었지만요. 김가루까지 올리면 그럴싸한 술안주 하나 완성!! 밥 말면 그럴싸한 ..

여행/사먹은 음식 2023. 11. 6. 01:20

강동구에 베트남음식, 태국음식 등 꽤 그럴싸한 동남아음식점들이 생겨나고 있어요. 그 중에 천호역 굿손은 분위기부터 베트남느낌 물씬나는 베트남음식점입니다. 입구에서부터 베트남분위기 납니다. 요즘 베트남분들이 하시는 곳들이 많은데 오히려 그곳보다 더 베트남현지느낌이예요. 대표메뉴는 넴느엉 쌀국수 분짜, 껌승이라는 메뉴인데 살짝 생소한 이름들도 있습니다. 하나씩 알아가는 재미도 있는 곳입니다. 넴느엉쌀국수의 넴느엉은 다진고기 꼬치랍니다. 껌승은 돼지갈비 덮밥이구요. 다음엔 껌승을 꼭 먹어보려합니다. 갔던 날 너무 일찍가서 밥하는 시간을 기다려야한다고해서 못 먹어봤거든요.. 넴느엉 쌀국수 저희는 넴느엉쌀국수하나와 분짜를 일단 주문했어요. 국물이 진한데 개운깔끔합니다. 거기에 고추 몽땅 넣으면 칼칼한 맛이 나구요..

여행/사먹은 음식 2023. 10. 28. 13:49

올 여름엔 메밀소바를 별로 안 먹었네요... 그 중에 한번은 집에서 간단하게 마트 할인코너 너무 좋아요 😀 2인분인데 솔직히 마트 냉장밀키트 그다지 기대는 안하지만 먹고 싶을 때 바로 간단하게 먹을 수 있어서 종종 사다놓습니다. 정통 일본씩 찍어먹기 추가의 물이 필요없이 오뚜기 면사랑 메밀소바 소바 장국에 찍어먹으면 됩니다.간편하게 말아먹기는 소바장국에 물 50ml를 넣어 말아먹기! 전 후자가 좋습니다.구성은 메밀생면과 소바장국 와사비소스 후첨 후레이크 스프 총 2인분입니다. 조리법은 비빔면 류와 같아요.오뚜기 면사랑 메밀

여행/사먹은 음식 2023. 10. 13. 09:38

냉동 밀키트 중에 상당히 만족스러운 한가지 고메 불맛 가득한 중화짬뽕입니다. 딱 오늘처럼 명절 기름진 음식이 질리고 먹기 싫을 때 짬뽕한그릇 딱 땡기죠. 그럴 때 라면처럼 간단히 후딱 먹을 수 있는 고메 짬뽕이예요.고메 중화짬뽕 조리법은 라면만큼 간단합니다. 물 350ml에 소스풀고 끓이다가 나머지 넣어주면 끝!! 차돌박이나 배추 같은 것들 더 넣으면 좋을 것 같아요.구성도 간단합니다. 비법소스와 면+건더기 이렇게 2팩 끝!건더기는 원물고명이라고 하네요. 면 위에 꽁꽁 얼려져있고 오징어 청경채 등이 있습니다.물에 비법소스 풀고 보글보글 끓여줍니다.그리고 면 넣을때는 원물고명이 아래로가게... 저처럼 텀벙 넣어서 물이 튀면.. 혼납니다.. 집에서 간단하게 중식당 짬뽕맛을 느낄 수 있어요. 물론 채소의 신선..

여행/사먹은 음식 2023. 10. 3. 15:42

아이들이 크다 보니 치킨 1마리로는 엄빠는 부스러기만 먹어야할 판입니다.요즘 두마리 치킨 중에 여기저기 주문해보며 치킨유목민 생활을 하다가 우연치 않게 멕시칸치킨을 주문했는데 딱 제가 좋아하는.. 그리고 어지간하면 누구나 좋아할만한 치킨이었어요.양념치킨도 옛날 느낌나는 양념치킨이었구요. 겉바속촉치킨 최고였어요.이제 치킨정착민될듯합니다. 멕시칸치킨이 멕시카나의 짝퉁같았는데 저는 멕시칸 최고!! 배달어플로 주문해도 쿠폰도 줍니다. 10마리 금방 모을테닷!!

여행/사먹은 음식 2023. 9. 30. 17:21

요즘 매운라면계의 핫한 신라면 더레드 후기!!나오자마자 사서 먹어보려했으나 집에 라면이 200개정도는 있어서 눈치보다 늦게 사봤습니다. 주변에서는 호평이던데 어떨런지 면덕후가 도전!!신라면 더 레드의 조리법 눈에 띄는건 후첨양념 분말입니다. 전에 열쫄면 먹을 때 후첨분말덕에 엄청 매워지던데 그런 느낌일 것 같네요.빨강의 강렬한 후첨분말스프 2개 끓이면서 하나만 넣을까... 란 약한 마음이 들었으나 원조대로 먹어보기로하고 계란도 안 넣고 조리법대로 끓였어요.물도 눈금 맞춰 넣었구요. 2개 끓일때는 조금 적게 넣는게 정석!후첨분말스프만 신경썻는데 후레이크가 상당히 실합니다. 소고기 후레이크 같아요.신라면 더레드 후첨 넣기전에도 일반 라면정도의 맵기로 보입니다.잘 끓인 신라면 더레드! 건더기가 상당히 크고 넉..

여행/사먹은 음식 2023. 9. 29. 18:58