교육 일상 유학 스토리

필리핀에서 한국인들이 좋아하는 필리핀 음식들을 소개합니다. 필리핀은 필리핀 전통 식문화와 미국, 스페인,중화권 식문화도 섞여있고 다양하고 맛있는 음식들이 많이 있습니다. 로컬호텔의 조식, 롱실록이라고합니다. 단촐해보이지만 조식으로는 나쁘지않습니다. 밥은 갈릭라이스인데 이곳은 갈릭이 너무 조금 들어있었어요. 계란과 소세지와 밥을 같이 먹는데 한국인들은 간장에 라부요라는 필리핀 고추를 넣어 간장 계란밥+소세지로 먹는 분도 많습니다. 판씻이라는 면요입니다. 우리나라의 당면, 잡채와 비슷한 음식입니다. 맛도 비슷한 편입니다. 다만 깔라만시를 짜서 먹는게 현지인들에겐 정석인데 저는 깔라만시는 안짜서 먹습니다... 필리핀 전통 음식 시식이라는 요리입니다. 이 시식이라는 필리핀 음식은 호불호가 좀 있습니다. 돼지 머..

여행/해외여행 2022. 2. 23. 20:05

강동구에 10년째 서식하면서도 잘 모르는 천호동인데 근래에 쭈꾸미 골목이 있다는걸 알았습니다. 같이 만난 강동구 지인이 이사람 뭐지? 라는 반응입니다... 어쨋든 지인덕에 강동구 쭈꾸미 골목도 알게되었네요. 저희가 천호동 쭈꾸미골목에서 간 곳은 소문난 쭈꾸미입니다. 제가 늦게가기도했고 아주 오랜만에 만난지인들이라 대화하느라 사진은 별로 없지만 맛은 찐입니다. 깻잎 김 무쌈 쭈꾸미 마요네즈 날치알 이거슨 진짜 찐 맛이네요. 한사람 당 날치알 수북이 쌓아주셔서 넉넉히 먹을 수 있어서 좋아요. 날치알 아끼는 집은 안 갈 것이야~!! 매콤한 쭈꾸미 삼겹살 다 먹으면 밥 볶아야죠!! 밥은 진짜 코 박고 먹었네요. 천호에서 식사, 술자리 하시는 분들은 천호 쭈꾸미골목 강추합니다.

여행/사먹은 음식 2022. 2. 22. 21:04

아구탕 맛있게 끓이는 법 생긴게 못 생겨서 왜인지 모르게 더 어려울 것만 같은 아구지리탕이죠. 저도 그 중 하나인데 너무 쉬운 아구지리탕입니다. 야식으로 먹는거라 육수내기 귀찮고 오래걸려서 코인육수를 씁니다. 금방 우러나고 MSG아닌 천연국산재료고 음식물쓰레기 남지않아 좋습니다. 잘 우러나는 진한제품이라 코인육수 한알만 넣어도 됩니다. 콩나물과 무 토막내어 깔아줍니다. 그럼 반은 준비 끝입니다. 요즘 마트에가면 아귀가 바로 끓일 수 있게 잘 손질되어 있습니다. 집에서 흐르는 물에 헹궈서 넣고 물 넣고 끓입니다. 보글보글 끓으면 거품이 많이 나는데 거품 걷어주고 국간장 한스푼정도 넣습니다. 아구지리탕 맛있게 끓이는 법 중 중요한 포인트는 얌전히 가만히 놔두는 것! 살이 연해서 다 흐뜨러져 버립니다. 꼭 가..

취미활동/레시피 2022. 2. 20. 20:51

※ 2월10일부터 백신완전접종 관광객(도착비자)입국허용 * 필리핀 완전접종자 정의: 2차 접종 14일 경과후 ▸ 관광객 무비자(도착비자 30일)승객 준비서류 1. 도착 시점 최소 6개월이상 유효 여권 2. 왕복 항공권(입국후 30일이내 귀국 또는 제3국출국) **현재 기준 관 비자연장 안됩니다.** 3. 출국용 영문 PCR음성결과서(탑승일 출발시간 기준 48시간 이내검사) 4. 원헬스패스(출발일 3일내 등록) ***아래 링크 참조*** 5. COVID-19 치료보장 여행자 보험 - 명성있는 보험사의 체류기간 최소 $35,000또는 P1,750,000페소 COVID-19치료보장 명시된 '영문 여행자 보험가입 증명서' 6. 한국접종자: 한국질본 "영문예방접종증명서' (IATF 규정에 따라 인정됨) 필리핀접종..

여행/해외여행 2022. 2. 17. 23:09

이제 마스크를 벗을 날을 손 꼽아 기다리지만 그 날이 그리 쉽게 오지도, 또 온다한들 미세먼지때문에도 우리 생활에 뗄래야 뗄 수 없게 되어버린 마스크 같습니다. 마스크들이 저마다 품질 좋다고 홍보를 하지만 실제로 여러가지 인증과 함께 가격마저 저렴한 새부리형 컬러마스크를 소개합니다. 100% 국산 원자재 KF94 마스크 요즘 마스크에서 당연한 얘기겠지만 컬러마스크 중에 KF94 인증 받은 마스크는 비싼 편이죠. 100매에 8~10만원에 육박합니다. 10만원이 넘기도 하구요. 품질 좋고 저렴한 새부리형 컬러마스크 굿매너 마스크는 얼마일까요? 100매에 4만원에 무료배송까지 입니다. 반 값에 품질도 반일까요? 아니죠!! 두 번째 인증 피부저자극 인증 독일 더마테스트에서 안감의 피부이상 테스트에서 엑설런트를 ..

생활정보 2022. 2. 16. 18:47

얼마 전에 알게된 신박한 아이템!! 휴대용 와인잔입니다. 종이컵처럼 켜켜이 쌓아서 휴대하는 작은 사이즈의 와인잔은 본 적이 있는데 이런 휴대용 와인잔은 처음입니다. 와인잔의 목이 분리되어 뒤집어서 포터블 케이스에 넣으면 휴대하기좋고 파손을 방지할 수 있습니다. 요렇게 와인목을 빼서 거꾸로 돌린후 케이스에 넣으면 단단한 케이스 덕에 와인잔 파손은 안심입니다. 그리고 케이스 윗 부분에는 고리가 있습니다. 배낭에 걸어서 휴대하기도 좋습니다. 그리고 와인잔은 유리 같지만 플라스틱이라고 해야하나요? 여행용 하드캐리어 재질이라 파손으로부터 한 층 더 안전합니다. 단점은 스크래치가 생길 수는 있을 것 같습니다. 올 해부터는 캠핑과 낚시를 조금씩 다녀볼까 계획 중인데 텐트보다 이것부터 마련했네요.. 그런 김에 집에서 ..

취미활동 2022. 2. 14. 21:51

제주 여행을 다녀오면서 첫 날 식사 후 첫 일정은 오설록 티 뮤지엄입니다. 제주공항에 내려 애월에서 식사하고 서귀포 칼 호텔까지 가는 동선, 제주 서부쪽이라고해야할까요. 동선따라 검색해보니 제주 티 뮤지엄이 나와서 다녀왔습니다. 오설록 티 뮤지엄 옆에는 이니스프리하우스도 있던데 저희는 오설록 티 뮤지엄만 다녀왔습니다. 태평양화학.. 설록차 참 오랜만에 보는 단어들이네요. 더 반가운건 설록차 폰트가 추억 돋습니다. 제 기억보다 더 오래된 세월의 티부터 전시되어 있는데 오설록, 설록차와 관련된 것들입니다. 저는 대략 이 정도부터 기억나는 아재네요. 오설록 티 뮤지엄은 관람파트는 그리 많지는 않은 듯하고 정원, 차 밭을 거닐고 구경하는 맛, 그리고 정말 맛있는 티 한잔하는 맛입니다. 한라봉 아이스크림은 아드님..

여행 2022. 2. 10. 19:38

요즘 족발 춘추전국시대에 왜 족발 가격은 더 높아져만 가는지 이유를 모르겠습니다. 강동구 족발 배달 추천!! 가격도 적당하고 쪽파김치가 맛있는 도니네 족발 저희는 어느 족발집이든 항상 반반족발을 먹습니다. 3.1만원 구성이면 요즘 족발집치고 저렴한 편입니다. 막국수는 포함아니다. 대신 쪽파김치를 줍니다. 바로 요런 구성이죠. 반반족발도 온족의 얃얃 야들야들 식감 무보쌈김치인가요? 꼬독꼬독한 식감과 궁합도 좋고 쪽파김치와 족발 조합은 생각도 못 해봤는데 너무 좋네요. 특히나 쪽파김치 너무 좋아서 배민 리뷰이벤트도 꼭 쪽파김치로 받습니다. 그럼 다음 날 짜장하면과 함께 맛있는 해장까지 완성이죠. 강동구 족발 배달 중엔 가격이 엄청 저렴한 곳, 감자탕을 같이 주는 곳 등 다양한 족발집이 춘추전국시대처럼 많은데..

여행/사먹은 음식 2022. 2. 7. 15:55